Uleiul esențial de mentă este făcut din mentă ( Mentha piperita L .), larg răspândită în SUA, Europa de Vest și de Est și Maroc, folosind metoda distilarii cu abur. Uleiul esențial de mentă poate fi făcut și din alte tipuri de mentă - Mentha arvensis L., Mentha pulegium L., Mentha longifolia L. etc. Uleiurile esențiale au de obicei calități similare, dar un raport diferit al substanțelor active majore - mentol și menton. .